文/邦平图片由洪雅县文广旅局提供
洪雅是旅游名县,也是农业名县,全县的农副产品种类丰富,质量上乘,游客们在畅游洪雅后,可以顺便带走哪些土特产呢?
绿茶、藤椒油、成品钵钵鸡、藤椒酱、江志忠牛肉、瓦屋山老腊肉、洪雅牛奶、高庙白酒、罗坝月饼、雅纸、雅连系列产品、岩蜜、蜂蜜酒、苦笋、雅妹子系列、藤椒鸭……这么多好东西都值得推荐。
罗坝月缘月饼制作技艺-擀皮、包馅
该月饼是洪雅县罗坝古镇的特产,外酥见芝麻,内馅咸麻味,因名“双麻酥”,是洪雅民间别具风味的老字号美食。
雅妹子风酱肉
雅妹子风酱肉由洪雅县雅妹子生态食品有限公司生产,其制作工艺起源于洪雅县瓦屋山区,是洪雅民间传统手工肉食品的代表。该肉属于风酱肉,其制作原料主要来自猪龄10个月以上的纯种雅南猪,其制作需经过二十多道工序,制作技艺严谨,所使用的原料,也颇为考究。
雅妹子风酱肉先后荣获了首届“四川省特色旅游商品”和“四川特色旅游纪念品”等称号。
雅莲是中药材名称,黄连的一个品种,又名贡连,国家二级珍稀物种。洪雅县种植雅连已有多年的历史,野生驯化家种也有多年的历史。据洪雅县志记载,洪雅产的雅连产品在明、清两代就作为“贡品”上进朝廷。20世纪60年代洪雅县在高庙镇成立国营黑林村红旗黄连场、黑山村东方红黄连场,专门栽种雅连。
雅连牙膏
雅连牙膏对牙龈出血、肿痛有一定效果,该牙膏适合所有人群。
雅连面膜
雅连面膜传承了本草养肤文化,臻取黄连精粹,面膜融合了多种植物精粹,能充盈肌肤水分营养,密集润泽保湿,提升肌肤光泽感和饱满度。
江志忠牛肉
江志忠牛肉是洪雅的一道名小吃,牛肉的制作工艺历经四代传承,历久弥香,最终成就百年老字号,江氏牛肉制作技艺被评选为眉山市非物质文化遗产。
附:洪雅特色旅游商品购物点
柳江购物店:
绿淘购物中心:-
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