北京治疗白癜风那里 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/湛江市属于粤西的一个城市,它与三亚非常的接近,如果你坐火车到海南的话,那么你一定会经过湛江这个城市,湛江这个城市,有非常多的美食,今天我就来给大家介绍一下湛江的美食。第一个要给大家介绍的当然就是海鲜啦,湛江海鲜真的非常的出名,有大闸蟹、虾、生蚝等等,这些水产产品真的非常的新鲜,来湛江的朋友,一定要吃海鲜。在湛江有很多水产市场都是可以加工的,你可以现场挑你喜欢的海鲜,然后给一些钱给他们加工,就可以吃上新鲜的海鲜了。对虾有巴掌这么大,蟹更不在话下啦,那些鱼的种类也非常的丰富,湛江人做海鲜一般都喜欢不放任何调料蒸或者煮完以后再捞上来,蘸着酱油吃,因为湛江的海鲜真的非常的丰富鲜美,如果用的其他的调料会吧,海鲜本有的鲜美给盖住了。因此,一般都会直接烹饪。湛江也被称为水果之乡,像杨桃,橙子,菠萝,香蕉,等等,一年四季都有水果吃,因为湛江是亚热带城市,因此,一年四季热量充足,非常适合水果的生长,因此湛江一年四季都会有不同的水果。而且每个地方都有每个地方特色的水果,像廉江红橙,徐闻菠萝等等都是闻名于全国的,很多游客都喜欢过来亲自采摘这些水果,真正感受到什么叫新鲜,什么叫甜,什么叫好吃。接下来我给大家介绍一下一些当地的小吃,安铺簸箕炊。首先我给大家讲一下这个名字的由来,簸箕相信大家都不大了解这个是什么吧?簸箕就是用竹子做成的一种存放东西的容器,而炊这个字呢就显示出这个食物的烹饪方法是用火炊出来的,簸箕吹是用面粉糊好之后,用大火炊出来,然后放在簸箕里面。能吃以后是白色的,客人要多少钱,店家就会用小刀子,把簸箕炊切成一块一块的,然后放入蒜子、花生油、白芝麻拌着吃,非常的香,非常的好吃。第二个给大家介绍的,就是田艾籺了。作为当地人,我也是前几年才知道“籺”的,普通话是怎么读,因为真的是非常的生僻!田艾是一种植物,湛江人把这种苦涩的植物,融入到食物中,非常的聪慧。田艾籺的皮主要是由田艾以及面粉混合揉成的,馅有甜咸两种之分,甜的一般是黑芝麻馅,咸的一般是花生。然后是用大树菠萝树叶或者芭蕉叶把它包起来的,非常的有特色。湛江还被称为月饼之乡,湛江吴川有一个牌子的月饼非常出名,闻名于全国,那就是金九月饼啦!金九月饼,最出名的就是就是金仁火腿月饼啊!金仁火腿月饼的馅非常的丰富,有杏仁、花生、肉松等等,吃起来甜而不腻,非常好吃,一般的月饼都是一盒有四个,但是金九月饼非常特色,有的月饼是一个大月饼两斤装非常的大,非常的霸气,在湛江送月饼就一定要送金九月饼,这样才会有面子,由此可知,金九月饼真的是非常的出名。牛腩面也值得推荐,牛腩和药材酱料提前闷炖好几个小时,所以非常有味!面非常弹牙。用开水煮沸后,加上牛腩和汁,就可以吃了!湛江人真的非常爱是美食。不仅仅是因为地理环境,气候环境良好,使得有很多美食都产生于湛江,而且,湛江人真的非常的有智慧,可以创造出很多好吃的食物,来湛江的朋友除了欣赏大海意外,还要深入到各个县城去吃上专属于湛江特色的美食!
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