原创文\美食家小婷
百色，下辖12个县（市、区），是广西壮族自治区下辖地级市，总面积3.万平方公里，境内有百色起义纪念馆、红七军军部旧址、右江民族博物馆、靖西通灵大峡谷、古龙山峡谷漂流景区等旅游景区。好了，城市今天就介绍到这里了，我们今天来讲讲广西百色这五种特产，你知道哪几种？
一、田林八渡笋
田林八渡笋，是广西壮族自治区百色市田林县八渡乡特产，因为产自八渡乡而得名，据《西林县志》记载，正宗八渡笋在清朝时曾被列入十大贡品之一。在清朝曾作为岭南山珍进贡朝廷，享有数百年盛誉。该笋具有色泽金黄、肉厚细嫩、爽滑可口、纤维细少，有助胃肠消化，增进食欲，降低胆固醇和血压，解毒利尿，抗癌等特点。
二、凌云白毫茶
凌云白毫茶：属于绿茶，因其叶背长满白毫而得名。主产于广西壮族自治区凌云、乐业二县境内的云雾山中，凌云白毫茶植株高大，茶树径粗，芽叶肥壮，叶质柔软，持嫩性强，茸毫长而密，具有天然的清香，内含茶多酚、氨基酸、果胶等成分十分丰富。据研究所测定，该茶含咖啡碱4.91%，具有提神醒脑、消暑止渴、解疲生津、帮助消化、增强食欲之功效。
三、田阳香芒
田阳香芒，是广西壮族自治区百色市田阳县特产。田阳香芒色泽橙黄，皮薄肉细，多汁香甜，为果中之佳品。富含人体必需的多种维生素和微量元素，被誉为“芒果之王”。目前芒果种植面积20万亩，是中国三大芒果生产基地之一，被国家命名为“中国芒果之乡”。
四、靖西大香糯
靖西大香糯，是广西壮族自治区百色市靖西县特产。是中国十大珍米之一，素有“一家煮饭十家香，十家煮饭香满庄”的美誉。独特之处在于颗粒大、米色洁白光亮、质地松软、气味芳香浓郁，性温热、味甘，是补血壮阳的滋补佳品，《归顺直隶州志》记载：“州属所产圆大光泽，著名珍珠糯最佳，”珍珠糯即是现在的香糯。
五、田东七里香猪
田东七里香猪，是广西壮族自治区百色市田东县特产。田东七里香猪属桂西小型香猪，其骨细脚矮、皮薄多肉、脂肪极少、味鲜甘香、食而不腻，素有“山珍果子狸”之美誉。桂农七里香猪“一身是宝”。它不仅营养丰富，而且口感香酥、益于美容、延缓衰老，是一种无污染的绿色放心肉食品。
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