江孜县市场监督管理局开展校园食品安全专项

4月26日-29日，江孜县市场监督管理局针对学校（幼儿园）食堂开展春季开学以来第二次食品安全专项检查工作。

重点检查校园食堂一是采购食品、食品原料是否严格按照有关规定索取供货商的资质证照及购货清单，做好进货台账记录；二是是否在采购蔬菜水果类农产品时索取每一品种的农产品合格证；三是采购肉类产品是否索取动物检疫合格证；四是是否采购“三无”假冒伪劣等其他不符合食品安全标准或者要求的食品、食品原料、食品添加剂及食品相关产品；五是许可证有效情况，从业人员是否持有效健康证上岗，个人卫生、环境卫生、设施设备是否符合食品安全要求；六是食品留样、晨检、试餐、食品添加剂、餐具消毒等是否按照相关规定登记。同时，评定学校食品安全监督动态等级。

此次专项检查共出动执法人员26人（次）、执法车辆10台（次），检查学校（幼儿园）食堂22家，没收“三无”产品3个品种（雪豆斤、羊肉.6斤、面包14箱），共价值元。

终审：仓木决

编审：郝宇航

编辑：刘素绵

供稿：县市场监督管理局

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